Nada supera o conforto de um chocolate quente que aquece até a alma em um dia frio e chuvoso de inverno. Esta receita não só proporciona uma bebida cremosa como também oferece uma textura irresistível. Vamos descobrir como preparar essa deliciosa versão de chocolate quente!
### Como preparar chocolate quente
Para fazer esta receita, você precisará de: leite, pau de canela, creme de leite, café solúvel, açúcar mascavo, chocolate 50% cacau, achocolatado e maisena. Inicie colocando todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em uma panela. Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar levemente. Após isso, retire do fogo, adicione o creme de leite, misture bem, e sirva em canecas ou garrafas. Aprecie essa maravilha quente!
### Ingredientes para o chocolate quente
– ½ litro de leite
– 1 pau de canela
– 1 caixinha de creme de leite
– ½ colher (café) de café solúvel
– 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
– 2 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
– 1 colher (sopa) de achocolatado
– 1 colher (sobremesa) de maisena
### Modo de preparo
1. Em uma panela, adicione o chocolate 50% cacau, achocolatado, maisena, açúcar mascavo, pau de canela e café solúvel.
2. Misture bem até obter uma mistura homogênea. Acrescente o leite e misture novamente. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até começar a ferver e engrossar.
3. Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos até ficar mais consistente. Adicione o creme de leite, misture bem para incorporar e obter um creme encorpado.
4. Retire do fogo e sirva em canecas ou garrafas.
5. Agora, é só aproveitar cada gole desse delicioso chocolate quente!
### Dica
Para dar um toque especial ao seu chocolate quente, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou um pouco de extrato de baunilha. Estes ingredientes vão realçar ainda mais o sabor do seu chocolate quente, tornando-o ainda mais irresistível!
