Receita de Gelatina com 3 Ingredientes
A gelatina com apenas três ingredientes é uma sobremesa prática e deliciosa, ideal para quem busca simplicidade e sabor. Com gelatina, açúcar e creme de leite, você cria um doce cremoso e irresistível.
Origem da Gelatina 3 Ingredientes
A popularidade da gelatina remonta ao século XIX, com a sua industrialização. No Brasil, a combinação de gelatina com creme de leite tornou-se um clássico, equilibrando a leveza da gelatina com a cremosidade do creme.
Calorias da Gelatina 3 Ingredientes
Uma porção média (100g) dessa sobremesa contém aproximadamente 150 calorias, variando de acordo com a marca dos ingredientes utilizados.
Informações Nutricionais e Rendimento
- Tipo de receita: Sobremesa
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de geladeira: 3 horas
- Tempo total: 3 horas e 10 minutos
- Rendimento: 8 porções
- Calorias por porção: Aproximadamente 150 kcal
Ingredientes
- 3 sachês (30g cada) de gelatina do sabor de sua preferência: A base da sobremesa, garantindo sabor e textura.
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado: Para adoçar e equilibrar o sabor da gelatina.
- 2 caixas (400g) de creme de leite: Proporciona cremosidade e consistência à receita.
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Tigela
- Colher
- Forma ou travessa
Modo de Preparo
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Preparando a Gelatina: Dissolva os 3 sachês de gelatina em 600ml de água quente, misturando bem até que esteja completamente dissolvida.
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Misturando os Ingredientes: No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, 4 colheres de sopa de açúcar e 2 caixas de creme de leite. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Gelando a Sobremesa: Despeje a mistura em uma forma ou travessa e leve à geladeira por 3 horas, ou até que a gelatina esteja completamente firme.
Sugestões de Acompanhamento
- Chantilly ou creme batido: Adiciona um toque extra de sabor.
- Frutas frescas: Morango, kiwi ou manga combinam perfeitamente.
- Calda de chocolate ou leite condensado: Para um toque mais doce.
Como Armazenar
- Geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 5 dias.
- Freezer: Não recomendado, pois a textura pode ser alterada ao descongelar.
Dicas para Melhorar a Receita
Para um sabor mais intenso, experimente usar gelatinas de frutas cítricas, como maracujá ou limão. Se preferir uma textura mais aerada, bata a mistura por mais tempo no liquidificador. Para facilitar ao desenformar, unte a forma com óleo antes de despejar a gelatina.
A gelatina 3 ingredientes é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Seu preparo rápido e sabor incrível fazem dela uma excelente opção para quem deseja um doce sem complicações. Experimente e surpreenda-se!
