Receita de Chocolate Quente Cremoso com Toque de Café
Chocolate quente é uma daquelas bebidas que nos envolve como um abraço caloroso, trazendo conforto nos dias mais frios. Perfeito para ser saboreado em uma noite invernal ou em uma manhã gelada, esta receita promete aquecer o corpo e a alma. Vamos preparar uma versão especial de chocolate quente que certamente irá conquistar seu paladar!
Como Preparar Chocolate Quente
Para preparar esse delicioso chocolate quente, vamos utilizar os seguintes ingredientes: achocolatado, maisena, chocolate 50% cacau, açúcar mascavo, café solúvel, creme de leite, pau de canela e leite. O processo é simples: começaremos misturando todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em uma panela. Em seguida, levamos ao fogo médio até ferver e engrossar levemente. Após isso, deixamos cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos. Acrescentamos o creme de leite, misturamos bem e deixamos aquecer por mais 1 a 2 minutos, para que o creme encorpe. Por fim, é só retirar do fogo e servir em uma caneca ou garrafa, degustando essa bebida dos deuses!
Ingredientes da Receita de Chocolate Quente
- 1 colher (sopa) de achocolatado
- 1 colher (sobremesa) de maisena
- 2 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- ½ colher (café) de café solúvel
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pau de canela
- 500 ml de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar mascavo, o chocolate 50% cacau, o achocolatado, a maisena, o café solúvel e um pau de canela. Misture bem até homogeneizar.
- Adicione o leite e misture novamente para incorporar todos os ingredientes.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura ferva e comece a engrossar levemente. Deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos para que a bebida fique mais consistente.
- Ainda em fogo baixo, acrescente o creme de leite e misture até o creme encorpar.
- Retire do fogo e transfira o chocolate quente para uma garrafa ou canecas, conforme sua preferência.
- Sirva bem quentinho e desfrute dessa incrível bebida!
Dica Especial
Para dar um toque ainda mais especial ao seu chocolate quente, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou um pouco de essência de baunilha durante o preparo. Isso trará um aroma e sabor ainda mais ricos à sua bebida. Aproveite!
