Receita de Bolo de Chocolate
Olá, amantes da culinária! Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e irresistível de bolo de chocolate. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja uma festa de aniversário ou um simples café da tarde. Vamos à receita?
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
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Preparar o Forno: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
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Misturar Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento e o sal. Misture bem até que tudo esteja incorporado.
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Incorporar os Ingredientes Líquidos: Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha. Misture até ficar homogêneo.
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Combinar Tudo: Aos poucos, adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo suavemente até que a massa fique lisa e sem grumos.
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Assar: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Esfriar e Servir: Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva com uma cobertura de sua escolha ou polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Dica do Chefe
Para deixar o seu bolo ainda mais especial, você pode adicionar pedaços de chocolate à massa antes de assar. Isso dará um toque extra de sabor e uma textura incrível ao seu bolo de chocolate. Aproveite!
Espero que vocês gostem dessa receita tanto quanto eu! Até a próxima, e bom apetite!