Receita de Café Cremoso: Sabor e Elegância na Sua Xícara
O café cremoso é uma maneira sofisticada e deliciosa de desfrutar do seu café, proporcionando a sensação de estar em uma cafeteria sem sair de casa. Com sua textura incrivelmente cremosa e sabor inesquecível, é uma experiência que vale a pena. Acompanhe o passo a passo desta receita de café cremoso e surpreenda-se!
Como Preparar Café Cremoso
Para criar essa delícia, utilizaremos açúcar cristal, água e café solúvel. Começaremos aquecendo a água até ferver. Em seguida, misturamos o açúcar com o café solúvel e a água fervente na batedeira, batendo por aproximadamente 10 minutos até que a mistura dobre de volume, tornando-se um creme fofo e espumoso. Depois, armazenamos em um recipiente grande com tampa e conservamos no freezer, retirando apenas quando for servir. Na hora de servir, basta adicionar uma colher de sopa desse café cremoso em uma xícara de leite fervente. E pronto, você tem o café cremoso mais delicioso do mundo!
Ingredientes para o Café Cremoso
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de água
- 50 gramas de café solúvel
Modo de Preparo
- Coloque a água em uma panela e aqueça em fogo médio até ferver.
- Na tigela da batedeira, misture o açúcar cristal e o café solúvel. Use uma espátula para incorporar bem os ingredientes.
- Adicione a água fervente e bata em velocidade alta por cerca de 10 minutos, até obter uma mistura fofa, espumosa e homogênea.
- Despeje essa mistura em potes ou um recipiente com tampa e mantenha no freezer até o momento de servir.
- Para servir, coloque 1 colher (sopa) da mistura em uma xícara (chá) de leite quente, mexa bem e adoce a gosto.
- Delicie-se com este maravilhoso café cremoso!
Dica:
Para uma experiência ainda mais especial, experimente adicionar uma pitada de canela ou cacau em pó ao café cremoso antes de misturá-lo com o leite. Isso dará um toque extra de sabor e aroma, tornando o seu café ainda mais irresistível!
