Receita de Empadão de Frango
O empadão de frango é uma verdadeira iguaria! Com uma massa que derrete na boca e um recheio suculento de frango, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. O melhor de tudo é que o preparo é simples e exige poucos ingredientes, tornando-a acessível para todos. Então, que tal preparar esta delícia em casa?
Como Preparar o Empadão de Frango
Um dos grandes atrativos desta receita é a massa incrivelmente saborosa e fácil de preparar, feita com apenas dois ingredientes. Para começar, misture a farinha de trigo e a margarina em uma tigela grande até formar uma massa homogênea e lisa. Depois de pronta, a massa será utilizada para forrar a travessa e cobrir o recheio de frango. Basta levar ao forno e aguardar o delicioso resultado!
Ingredientes do Empadão de Frango
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 g de margarina
- Frango desfiado e temperado a gosto
- 1 gema de ovo
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e a margarina com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
- Deixe a massa esfriar completamente.
- Forre o fundo e as laterais de uma travessa refratária com a massa fria, reservando uma parte para cobrir o empadão.
- Espalhe o recheio de frango desfiado sobre a massa na travessa.
- Abra o restante da massa entre dois pedaços de plástico, utilizando um rolo, até que fique no formato da travessa.
- Cubra o recheio de frango com a massa aberta, retirando o plástico com cuidado.
- Pincele a gema sobre a massa para dar um acabamento dourado após assar.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- Retire do forno e sirva o empadão de frango ainda quente. Bom apetite!
Dica Especial
Para um toque especial, acrescente azeitonas verdes picadas e milho ao recheio de frango. Esses ingredientes adicionais conferem um sabor único e enriquecem ainda mais o seu empadão. Experimente e surpreenda seus convidados com esta versão deliciosa!
