Receita de Bolo Caseiro
Se você está à procura de um bolo caseiro saboroso e fácil de fazer, essa receita é perfeita para acompanhar o café da tarde. Com um preparo simples, você só precisará de um liquidificador e alguns ingredientes básicos para criar um bolo irresistível. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes do Bolo Caseiro
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) de maisena
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de suco de limão
- ½ xícara (chá) de água filtrada
- 100 ml de óleo
Modo de Preparo
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Mistura Inicial: No liquidificador, coloque os 3 ovos inteiros, a xícara de açúcar e o óleo. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
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Adição de Líquidos e Secos: Acrescente o suco de limão, a água filtrada, a farinha de trigo e a maisena. Bata novamente para integrar bem todos os ingredientes.
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Incorporação do Fermento: Adicione o fermento químico em pó e bata rapidamente, apenas o suficiente para misturar.
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Preparo da Forma: Despeje a mistura em uma forma com buraco no meio (com cerca de 21 cm de diâmetro), previamente untada e polvilhada com farinha.
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Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
- Finalização: Retire do forno, aguarde esfriar um pouco e desenforme em uma travessa. Sirva e aproveite!
Dica
Para dar um toque especial ao seu bolo, você pode adicionar raspas de limão à massa antes de assar. Isso realçará o sabor cítrico e deixará o bolo ainda mais aromático. Além disso, uma cobertura simples de açúcar de confeiteiro e suco de limão pode complementar perfeitamente o sabor, tornando cada fatia ainda mais deliciosa. Aproveite!
