Bolos e Tortas

Deliciosa Torta de Presunto e Queijo no Liquidificador: Fácil e Rápida!

Receita de Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo

Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para o dia a dia, a Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você terá uma refeição saborosa em pouco tempo. Vamos à receita!

Ingredientes

  • Para a Massa:

    • 3 ovos
    • 1 xícara de leite
    • 1/2 xícara de óleo
    • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Sal a gosto
  • Para o Recheio:
    • 200g de presunto picado
    • 200g de queijo mussarela ralado
    • 1 tomate picado
    • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Preparando a Massa:

    • No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
    • Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre para evitar grumos.
    • Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
  2. Montagem da Torta:

    • Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
    • Distribua o presunto, o queijo e o tomate sobre a massa de forma uniforme.
    • Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio.
    • Cubra com o restante da massa, alisando a superfície com uma espátula.
  3. Assando:

    • Preaqueça o forno a 180°C.
    • Leve a torta ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
  4. Finalização:
    • Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Sirva a torta morna ou em temperatura ambiente.

Dica

Para dar um toque especial à sua Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo, experimente adicionar azeitonas picadas ou ervas frescas, como manjericão, ao recheio. Isso trará ainda mais sabor e aroma à sua torta, surpreendendo todos à mesa!

Essa receita é ideal para um lanche da tarde, um jantar rápido ou até mesmo para levar na marmita. Experimente hoje mesmo e encante-se com a praticidade e o sabor desta torta maravilhosa!

Patrícia Mendes

Oi, eu sou a Patrícia Azevedo Mendes, sou uma chef de cozinha de 35 anos e moro em Florianópolis, Santa Catarina. Nasci em Ouro Preto, Minas Gerais, e cresci em uma família onde a cozinha sempre foi o coração da casa. Minha avó me ensinou que os melhores pratos são feitos com amor e ingredientes simples, e foi assim que descobri minha paixão pela culinária. Formada em Gastronomia, decidi compartilhar tudo o que aprendi criando o projeto "Cozinha da Paty". Aqui, ensino receitas caseiras de um jeito prático e fácil, para que todos possam se aventurar na cozinha sem medo. Acredito que cozinhar é uma forma de cuidar das pessoas e criar memórias inesquecíveis. Sou mãe de dois filhos e adoro envolvê-los na cozinha, transformando cada refeição em um momento especial. Meu objetivo é inspirar você a descobrir o prazer de cozinhar e a transformar sua cozinha em um lugar de alegria e afeto.

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