Receita de Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo
Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para o dia a dia, a Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você terá uma refeição saborosa em pouco tempo. Vamos à receita!
Ingredientes
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Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Para o Recheio:
- 200g de presunto picado
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 tomate picado
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
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Preparando a Massa:
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e uma pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre para evitar grumos.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
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Montagem da Torta:
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- Distribua o presunto, o queijo e o tomate sobre a massa de forma uniforme.
- Polvilhe orégano a gosto sobre o recheio.
- Cubra com o restante da massa, alisando a superfície com uma espátula.
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Assando:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Leve a torta ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
- Finalização:
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Sirva a torta morna ou em temperatura ambiente.
Dica
Para dar um toque especial à sua Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo, experimente adicionar azeitonas picadas ou ervas frescas, como manjericão, ao recheio. Isso trará ainda mais sabor e aroma à sua torta, surpreendendo todos à mesa!
Essa receita é ideal para um lanche da tarde, um jantar rápido ou até mesmo para levar na marmita. Experimente hoje mesmo e encante-se com a praticidade e o sabor desta torta maravilhosa!