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Pudim de Caneca Cremoso sem Banho-maria: Irresistível!

Pudim de Caneca de Leite Condensado: Delícia Rápida e Fácil

Quem é que resiste a um pudim cremoso e delicioso? Agora imagine poder preparar essa sobremesa incrível em apenas 3 minutos e sem precisar de forno! O pudim de caneca de leite condensado é a escolha perfeita para matar aquela vontade de doce de forma rápida e prática. Feito no micro-ondas, ele possui uma textura macia e um sabor irresistível, lembrando o pudim tradicional, mas sem complicações.

Se você está em busca de uma receita fácil, com poucos ingredientes e pronta em instantes, esse pudim de caneca vai te conquistar. Continue lendo e descubra como fazer essa delícia em casa!

A Origem do Pudim de Caneca

O pudim de caneca surgiu como uma alternativa rápida ao tradicional pudim de leite condensado. Com a popularização do micro-ondas, receitas rápidas e práticas se tornaram tendência, permitindo que versões individuais de sobremesas fossem feitas em poucos minutos. Esse pudim é perfeito para quem deseja um doce cremoso sem precisar de forno ou banho-maria.

Calorias do Pudim de Caneca de Leite Condensado

Uma porção do pudim de caneca feito com leite condensado contém aproximadamente 280 a 320 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações Nutricionais e Rendimento

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 3 minutos
  • Tempo de cozimento: 2 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Rendimento: 1 porção
  • Calorias por porção: Aproximadamente 300 kcal

Ingredientes para o Pudim de Caneca de Leite Condensado

  • 1 ovo (ajuda na estrutura e cremosidade do pudim)
  • 5 colheres de sopa de leite condensado (doçura e textura cremosa)
  • 5 colheres de sopa de leite integral (equilibra a consistência)
  • 3 gotas de essência de baunilha (opcional, para realçar o sabor)
  • 1 colher de chá de açúcar (para a calda)
  • 1 colher de chá de água (para a calda)

Equipamentos Necessários

  • 1 caneca (preferencialmente de 250 ml ou mais)
  • 1 garfo ou batedor
  • Micro-ondas

Modo de Preparo

Preparando a Calda

  1. Em uma caneca, misture 1 colher de chá de açúcar com 1 colher de chá de água.
  2. Leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até caramelizar. Cuidado para não queimar!
  3. Espalhe a calda no fundo da caneca e reserve.

Preparando o Pudim

  1. Em outra caneca, bata 1 ovo com um garfo até ficar homogêneo.
  2. Adicione 5 colheres de sopa de leite condensado e 5 colheres de sopa de leite integral.
  3. Acrescente 3 gotas de essência de baunilha (opcional) e misture bem.

Cozinhando no Micro-ondas

  1. Despeje a mistura sobre a calda na caneca.
  2. Leve ao micro-ondas em potência média por 2 minutos.
  3. Se necessário, aqueça por mais 30 segundos até firmar.

Resfriamento e Desenformar (Opcional)

  1. Deixe esfriar por 1 minuto.
  2. Passe uma faca nas laterais e desenforme em um prato, se desejar.

Dicas e Sugestões

  • Use uma caneca grande, pois o pudim pode crescer no micro-ondas.
  • Se preferir um pudim mais firme, deixe esfriar por 5 minutos na geladeira antes de consumir.
  • Evite cozinhar demais para não ressecar a sobremesa.

Sugestões de Acompanhamento

  • Sirva com chantilly ou uma bola de sorvete de creme.
  • Polvilhe canela ou raspas de chocolate por cima para um toque extra de sabor.

Como Armazenar

  • Como é uma receita rápida, o ideal é consumir na hora.
  • Se sobrar, guarde na geladeira por até 12 horas e aqueça por 10 segundos no micro-ondas antes de comer.

Considerações Finais

O pudim de caneca de leite condensado é uma solução prática para matar a vontade de um doce cremoso em minutos. Com poucos ingredientes e sem complicações, você tem uma sobremesa deliciosa em tempo recorde. Experimente e surpreenda-se com a facilidade dessa receita!

Dica Final

Para um toque especial, adicione algumas raspas de limão ou laranja à mistura do pudim. Isso vai realçar o sabor e deixar sua sobremesa ainda mais irresistível!

Patrícia Mendes

Oi, eu sou a Patrícia Azevedo Mendes, sou uma chef de cozinha de 35 anos e moro em Florianópolis, Santa Catarina. Nasci em Ouro Preto, Minas Gerais, e cresci em uma família onde a cozinha sempre foi o coração da casa. Minha avó me ensinou que os melhores pratos são feitos com amor e ingredientes simples, e foi assim que descobri minha paixão pela culinária. Formada em Gastronomia, decidi compartilhar tudo o que aprendi criando o projeto "Cozinha da Paty". Aqui, ensino receitas caseiras de um jeito prático e fácil, para que todos possam se aventurar na cozinha sem medo. Acredito que cozinhar é uma forma de cuidar das pessoas e criar memórias inesquecíveis. Sou mãe de dois filhos e adoro envolvê-los na cozinha, transformando cada refeição em um momento especial. Meu objetivo é inspirar você a descobrir o prazer de cozinhar e a transformar sua cozinha em um lugar de alegria e afeto.

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