Receita de Bolo de Chocolate Fofinho
Olá, queridos leitores e amantes da culinária! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa e irresistível de Bolo de Chocolate Fofinho. Esta é uma daquelas receitas que aquecem o coração e trazem um toque especial para qualquer ocasião. Vamos preparar juntos essa maravilha?
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
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Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, unte e enfarinhe uma forma média.
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Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o sal. Misture bem com uma colher de pau ou um batedor de arame.
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Adicione os ingredientes líquidos: Acrescente o leite, o óleo e os ovos à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Se preferir, utilize uma batedeira em velocidade baixa para facilitar o processo.
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Incorpore o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou colher de pau, apenas até que esteja incorporado à massa.
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Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está completamente assado. Basta inserir um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto!
- Deixe esfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Dica Especial:
Para deixar o seu bolo ainda mais saboroso, experimente adicionar uma calda de chocolate por cima. Basta derreter 100g de chocolate meio amargo com 100ml de creme de leite e espalhar sobre o bolo já frio. Isso dará um toque extra de sabor e umidade ao seu bolo de chocolate fofinho.
Espero que vocês tenham gostado desta receita e que ela traga muitas alegrias à sua mesa. Até a próxima aventura gastronômica!
