Receita Deliciosa de Bolo de Chocolate
Olá, amantes da culinária! Hoje trago uma receita irresistível de bolo de chocolate que certamente vai agradar a todos. Este bolo é perfeito para qualquer ocasião e é incrivelmente fácil de preparar. Vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo?
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Modo de Preparo
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Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
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Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
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Prepare os ingredientes líquidos: Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha. Misture bem até ficar homogêneo.
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Combine as misturas: Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
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Adicione a água quente: Com cuidado, adicione a água quente à massa e misture até que tudo esteja bem incorporado.
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Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar. Deixe esfriar completamente sobre uma grade.
Dica Especial
Para dar um toque especial ao seu bolo de chocolate, experimente adicionar uma cobertura de ganache. Basta derreter 200g de chocolate meio amargo com 1/2 xícara de creme de leite e deixar esfriar um pouco antes de aplicar sobre o bolo. Isso dará uma textura e um sabor ainda mais ricos à sua sobremesa.
Espero que vocês aproveitem essa receita deliciosa e compartilhem com amigos e familiares. Bom apetite!
