Receita de Bolo de Leite Cremoso: Um Toque de Nostalgia
O bolo de leite cremoso é uma verdadeira viagem ao passado, remetendo ao sabor inconfundível dos bolos de vó. Com uma textura que se derrete na boca, é difícil decidir se estamos degustando um bolo ou um pudim. Além de prático, este bolo é perfeito para surpreender e encantar a todos. Se ainda não conhece, aproveite para preparar esta irresistível delícia com o passo a passo que preparamos especialmente para você.
Como Preparar o Bolo de Leite Cremoso
Para criar essa maravilha, você vai precisar de ingredientes simples, como leite condensado, ovos, leite de coco, margarina, leite, farinha de trigo e açúcar. No liquidificador, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumante. Adicione a margarina, o leite condensado, o leite de coco e a farinha de trigo, seguindo a ordem do passo a passo. Por fim, acrescente o leite. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido por cerca de 60 a 70 minutos, até dourar. E pronto, o seu bolo de leite está finalizado.
Ingredientes para o Bolo de Leite Cremoso
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos inteiros
- 1 vidrinho de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 500 ml de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos e o açúcar até espumar.
- Adicione a margarina e bata por mais 1 minuto.
- Junte o leite condensado, o leite de coco e a farinha de trigo, batendo até que a mistura esteja uniforme.
- Por último, adicione o leite e bata rapidamente apenas para incorporar.
- A massa do bolo de leite cremoso é naturalmente líquida; este é o ponto correto.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 60 a 70 minutos.
- Quando o bolo formar uma crosta dourada, retire do forno.
- Pode ser servido morno ou após esfriar completamente. Bom apetite!
Dica Especial
Para dar um toque especial ao seu bolo de leite cremoso, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada à massa. Isso irá realçar o sabor e adicionar uma camada extra de aroma ao seu bolo. Além disso, servir com uma calda de caramelo pode transformar essa sobremesa em uma experiência ainda mais deliciosa.
