Pudim de 2 Ingredientes: Simplicidade e Sabor em Cada Fatia
É difícil de acreditar, mas este pudim incrível, inspirado no canal Cozinha da Li Oliveira, é feito com apenas dois ingredientes! A receita é tão simples que qualquer pessoa pode prepará-la, e o resultado é um doce irresistível. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se hoje mesmo com essa delícia.
Como Preparar o Pudim de 2 Ingredientes
Este pudim é incrivelmente fácil de fazer e promete agradar a todos. Os únicos ingredientes necessários são iogurte natural e leite condensado. Comece misturando bem esses dois elementos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, prepare uma forma de pudim com furo central, já caramelizada com uma calda feita de açúcar e água. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria. Depois de frio, desenforme e desfrute do seu pudim de 2 ingredientes!
Ingredientes para o Pudim
- 2 copos de iogurte natural
- 2 caixinhas de leite condensado
Ingredientes para a Calda
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de água
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o açúcar e a água. Misture e deixe em fogo médio até formar um caramelo.
- Despeje o caramelo em uma forma redonda com furo central, cobrindo o fundo e as laterais. Reserve.
- Em uma tigela, misture o iogurte e o leite condensado batendo vigorosamente com um batedor de arame (fuê).
- Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar na geladeira por pelo menos 2 horas.
- Desenforme com cuidado.
- Aproveite o seu delicioso pudim de 2 ingredientes!
Dica Especial
Para dar um toque especial ao seu pudim, você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à mistura de iogurte e leite condensado antes de levar ao forno. Isso dará um aroma irresistível e um sabor ainda mais sofisticado ao seu pudim. Experimente e veja como pequenos detalhes podem fazer uma grande diferença!
