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Descubra o Segredo para Cultivar Feijão-guandu com Sucesso

Como Plantar Feijão-guandu: Guia Completo para Cultivo e Dicas Práticas

O feijão-guandu, também conhecido como andu ou guandu, é uma leguminosa originária da Ásia que se adaptou maravilhosamente ao clima tropical do Brasil. Além de ser uma excelente fonte de proteínas, fibras, ferro e vitaminas do complexo B, é muito valorizado por sua função agroecológica, pois fixa nitrogênio no solo, melhora a estrutura do terreno e serve como cerca viva ou sombreamento natural.

Melhor Época para Plantar Feijão-guandu

O feijão-guandu prospera em climas quentes e úmidos, sendo ideal para regiões tropicais e subtropicais. As melhores épocas para o plantio são na primavera e no verão, com temperaturas entre 20°C e 30°C. Em regiões com chuvas bem distribuídas, o cultivo pode ser realizado ao longo do ano. Em locais com inverno rigoroso, o ideal é plantar no início da estação chuvosa para garantir um bom desenvolvimento antes do frio. O ciclo do guandu pode ser anual ou perene, dependendo da finalidade do cultivo e da variedade escolhida.

Escolhendo a Variedade de Feijão-guandu para Plantar

Existem várias variedades de feijão-guandu, cada uma com finalidades específicas:

  • Guandu-anão: ciclo curto, ideal para consórcio com culturas como milho ou mandioca.
  • Guandu-arbustivo: ciclo mais longo, útil como cerca viva ou para sombreamento em pomares.
  • Guandu-preto: utilizado principalmente como adubo verde ou cobertura vegetal.
  • Guandu-alimento: sementes maiores, usadas na alimentação humana.

Para a produção de grãos comestíveis, escolha variedades melhoradas de guandu-alimento. Para adubação verde e sombreamento, qualquer variedade pode ser útil.

Preparação do Solo para Plantar Feijão-guandu

O feijão-guandu é uma planta rústica e tolera solos pobres, mas se desenvolve melhor em terrenos bem drenados, profundos e com matéria orgânica. Prepare o solo com pH ideal entre 5,5 e 6,8. Misture duas partes de terra comum, uma parte de esterco curtido e uma parte de areia grossa. Adicione húmus de minhoca ou composto orgânico antes do plantio e evite solos encharcados ou compactados.

Passo a Passo para Plantar Feijão-guandu

O feijão-guandu é plantado por sementes diretamente no solo, com germinação rápida e crescimento vigoroso. Siga os passos abaixo:

  1. Faça covas de 3 a 5 cm de profundidade e adicione 2 a 3 sementes por cova.
  2. Mantenha espaçamento de 50 cm a 1 metro entre plantas, dependendo do uso.
  3. Cubra com terra fofa e regue levemente.
  4. A germinação ocorre em 5 a 10 dias, dependendo da umidade do solo.
  5. Quando as mudas tiverem 10 a 15 cm, faça o desbaste, deixando apenas a mais forte em cada cova.

A planta pode atingir de 1,5 a 4 metros de altura, conforme a variedade e condições de cultivo.

Cuidados Durante o Cultivo do Feijão-guandu

O feijão-guandu exige poucos cuidados, sendo ideal para agricultores iniciantes ou para quem busca um cultivo de baixa manutenção.

  • Luz solar: sol pleno, com boa ventilação.
  • Rega: nas primeiras semanas, regue de 2 a 3 vezes por semana; depois, a planta resiste bem à seca.
  • Poda: para controle de altura ou condução, pode os ramos superiores após a floração.
  • Adubação: apenas no início, com esterco ou composto orgânico.
  • Cobertura do solo: ajuda a manter a umidade e evitar o surgimento de ervas daninhas.

Colheita do Feijão-guandu

A colheita do feijão-guandu ocorre entre 90 e 120 dias após o plantio, dependendo da variedade e do clima. Colha as vagens quando estiverem inchadas, mas ainda verdes se quiser consumir como legume. Para grãos secos, espere as vagens secarem na planta e colha com tesoura. Abra as vagens para retirar os grãos e armazene em local seco e ventilado. Dependendo do manejo, pode render até 1 kg de grãos por planta.

Plantio em Vaso

Embora o feijão-guandu não seja ideal para vasos pequenos devido às suas raízes profundas, é possível plantá-lo em baldes grandes ou tambores cortados, desde que haja espaço suficiente.

  • Use recipientes com pelo menos 50 cm de profundidade.
  • Garanta boa drenagem com furos e uma camada de pedrisco no fundo.
  • Adube bem o solo no início do plantio.
  • Posicione em local com bastante sol.
  • Pode ser necessário tutor para sustentar a planta em vasos.

Pragas e Doenças Comuns

Embora o guandu seja resistente a pragas e doenças, ele pode ser afetado por alguns problemas, especialmente em solos mal drenados. Pragas comuns incluem pulgões, brocas, lagartas e percevejos. Doenças frequentes são manchas foliares, míldio e podridão de raiz. Boa ventilação, rotação de culturas e controle da umidade ajudam a prevenir a maioria dos problemas.

Dica Final

Para melhorar a produtividade do feijão-guandu, considere a prática de consorciação com outras culturas, como milho ou mandioca. Isso não só otimiza o uso do espaço, mas também promove uma melhor saúde do solo devido à diversidade de plantas.

Conclusão

O cultivo de feijão-guandu é uma excelente escolha para quem busca uma planta versátil, nutritiva e que ainda contribui para a melhoria do solo. Com os cuidados adequados e as dicas práticas deste artigo, você pode aproveitar ao máximo os benefícios que essa leguminosa tem a oferecer.

Patrícia Mendes

Oi, eu sou a Patrícia Azevedo Mendes, sou uma chef de cozinha de 35 anos e moro em Florianópolis, Santa Catarina. Nasci em Ouro Preto, Minas Gerais, e cresci em uma família onde a cozinha sempre foi o coração da casa. Minha avó me ensinou que os melhores pratos são feitos com amor e ingredientes simples, e foi assim que descobri minha paixão pela culinária. Formada em Gastronomia, decidi compartilhar tudo o que aprendi criando o projeto "Cozinha da Paty". Aqui, ensino receitas caseiras de um jeito prático e fácil, para que todos possam se aventurar na cozinha sem medo. Acredito que cozinhar é uma forma de cuidar das pessoas e criar memórias inesquecíveis. Sou mãe de dois filhos e adoro envolvê-los na cozinha, transformando cada refeição em um momento especial. Meu objetivo é inspirar você a descobrir o prazer de cozinhar e a transformar sua cozinha em um lugar de alegria e afeto.

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