Receita de Bolo de Chocolate na Airfryer
Você já pensou em preparar um bolo de chocolate delicioso e rápido na airfryer? Essa é uma maneira prática e sem complicações de fazer um bolo irresistível em poucos minutos. Vamos conferir o passo a passo desta receita incrível e surpreendente!
Como preparar o bolo de chocolate na airfryer
Para a massa do bolo, você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, cacau em pó, óleo, leite, ovos, fermento em pó e uma pitada de sal. Para a cobertura, utilizaremos creme de leite e chocolate ao leite. Para finalizar, decore com granulado de chocolate. Siga as instruções cuidadosamente para garantir que o resultado seja perfeito. Depois, é só saborear cada pedaço!
Ingredientes do bolo de chocolate na airfryer
Para a massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de cacau em pó
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a cobertura:
- ½ caixinha de creme de leite
- 150 gramas de chocolate ao leite
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Preparando a massa:
- Em uma tigela, bata bem os ovos, o açúcar e o sal usando um fouet. Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
- Incorpore o cacau em pó e a farinha de trigo peneirados, batendo até obter uma mistura homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
- Despeje a massa em uma forma de furo central que caiba na cesta da sua airfryer, previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 170 graus por aproximadamente 20 minutos. Evite abrir a cesta durante o processo para que o bolo não murche.
- Retire o bolo, deixe esfriar um pouco e desenforme em uma travessa.
Preparando a cobertura:
- Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas em intervalos de 30 segundos. Adicione o creme de leite e misture até obter um creme brilhante.
- Despeje o creme sobre o bolo e finalize com o granulado de chocolate.
E pronto! O seu delicioso bolo de chocolate na airfryer está pronto para ser servido!
Dica
Para deixar o bolo ainda mais especial, você pode adicionar uma colher de sopa de café solúvel à massa. Isso intensifica o sabor do chocolate e dá um toque gourmet ao seu bolo!