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Receita de Delícia de Chocolate com Nozes
Olá, amantes da culinária! Hoje trago uma receita irresistível de Delícia de Chocolate com Nozes que vai conquistar todos à sua volta. Esta sobremesa é perfeita para impressionar em jantares especiais ou simplesmente para se deliciar em um momento de prazer. Vamos lá?
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 100g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
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Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada ou retangular com manteiga. Forre-a com papel manteiga para facilitar na hora de desenformar.
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Derreta o chocolate: Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo junto com a manteiga. Mexa até obter uma mistura homogênea e reserve para esfriar um pouco.
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Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o sal. Misture bem e reserve.
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Prepare a massa: Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione a essência de baunilha e misture bem. Acrescente a mistura de chocolate derretido, incorporando delicadamente.
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Finalize a massa: Adicione os ingredientes secos à massa, misturando com cuidado para não perder a aeração. Por último, acrescente as nozes picadas e misture novamente.
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Asse a sobremesa: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos. O ponto ideal é quando a superfície estiver firme, mas o interior ainda macio. Faça o teste do palito no centro; ele deve sair levemente úmido.
- Esfrie e sirva: Deixe esfriar completamente antes de desenformar. Corte em quadrados e sirva.
Dica Especial:
Para dar um toque extra de sabor, experimente adicionar uma pitada de canela em pó à mistura de farinha. Isso vai enriquecer o aroma e dar um sabor especial à sua Delícia de Chocolate com Nozes. Além disso, você pode servir com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para um contraste delicioso. Aproveite!
