Receita de Bolo de Chocolate Fofinho
Olá, queridos leitores! Hoje trago para vocês uma receita irresistível de Bolo de Chocolate Fofinho, perfeita para qualquer ocasião. Esta é uma daquelas receitas que aquecem o coração e trazem memórias doces à tona. Vamos juntos preparar essa delícia?
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água fervente
Modo de Preparo:
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Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento e o sal. Reserve.
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Em outro recipiente, bata os ovos e adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
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Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
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Com cuidado, acrescente a água fervente à massa, mexendo devagar até que esteja completamente incorporada. A massa ficará bem líquida, mas isso é normal.
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Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Dica Especial:
Para dar um toque ainda mais especial ao seu bolo de chocolate, experimente adicionar pedaços de chocolate meio amargo à massa antes de levá-la ao forno. Isso dará uma textura extra e um sabor incrível ao bolo. Se desejar, finalize com uma cobertura de ganache ou uma calda de chocolate para intensificar o sabor.
Espero que tenham gostado desta receita e que ela traga momentos deliciosos para vocês e suas famílias. Até a próxima!
