Pavê Simples e Delicioso: Uma Sobremesa Clássica
O pavê é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda e encanta todos os paladares. Com sua textura cremosa e sabor inigualável, é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita de pavê simples e fácil de preparar, inspirada no canal "Receitas de Mãe". Vamos lá!
Ingredientes
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de mistura para bater chantilly
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 pacote de biscoito maisena
- Raspas de chocolate branco a gosto
- Leite, o suficiente para umedecer os biscoitos
Modo de Preparo
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Prepare o Creme Base: Em uma panela, misture o leite condensado com o leite em pó até que tudo esteja completamente dissolvido.
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Cozinhe o Creme: Adicione o creme de leite à mistura e leve ao fogo médio. Mexa constantemente até que comece a ferver e se solte do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
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Prepare o Chantilly: Coloque a mistura para bater chantilly na batedeira e bata até formar picos firmes.
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Misture os Cremes: Incorpore delicadamente o creme de leite em pó já frio ao chantilly, até obter uma mistura aveludada e aerada.
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Monte o Pavê: Em um refratário quadrado (23 cm x 23 cm), espalhe uma camada do creme. Cubra com uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite.
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Repita as Camadas: Continue alternando camadas de creme e biscoitos, finalizando com uma camada de creme no topo. Decore com raspas de chocolate branco a gosto.
- Gele e Sirva: Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Depois, é só servir e se deliciar com cada colherada deste pavê incrível!
Dica Extra
Para deixar o seu pavê ainda mais saboroso, experimente adicionar frutas frescas entre as camadas, como morangos ou bananas. Isso não só enriquece o sabor, mas também acrescenta um toque especial e colorido à apresentação da sobremesa.
Espero que tenham gostado dessa receita clássica e fácil de preparar. É uma sobremesa que certamente fará sucesso em qualquer ocasião!
