Claro! Vamos transformar a receita em um artigo de blog em português, mantendo a qualidade e o valor informativo.
Receita Deliciosa para Surpreender no Jantar
Nada como uma receita saborosa e bem preparada para encantar seus convidados ou mesmo para desfrutar de um jantar especial. Hoje, vou compartilhar uma receita que combina simplicidade e sofisticação, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 500g de filé de frango
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 200ml de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- Salsinha fresca picada para decorar
Modo de Preparo:
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Preparação do Frango: Comece cortando os filés de frango em pedaços médios. Tempere com sal, pimenta e páprica, garantindo que todos os pedaços estejam bem cobertos.
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Cozinhar o Frango: Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione o azeite de oliva. Coloque os pedaços de frango e cozinhe até que estejam dourados por todos os lados. Retire o frango da frigideira e reserve.
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Refogar os Vegetais: Na mesma frigideira, adicione o alho e a cebola, refogando até que a cebola esteja translúcida. Acrescente o pimentão e continue a refogar por mais alguns minutos.
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Finalizar o Prato: Retorne o frango à frigideira, adicione o creme de leite e misture bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até o molho engrossar ligeiramente. Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- Servir: Transfira o frango para uma travessa e finalize com a salsinha picada. Sirva com arroz branco ou uma salada fresca.
Dica Especial:
Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma colher de sopa de mostarda dijon ao molho. Isso dará uma complexidade deliciosa ao prato, surpreendendo ainda mais seus convidados. Além disso, experimente substituir o pimentão vermelho por cogumelos frescos fatiados para uma variação interessante.
Aprecie esta receita com uma taça de vinho branco e aproveite um momento especial ao redor da mesa. Cozinhar é uma arte, e cada prato é uma expressão de carinho e dedicação.
Espero que esta receita traga momentos deliciosos para sua mesa. Bom apetite!
