Se você está em busca de uma receita que seja rápida, saudável e deliciosa, o bolo de banana com aveia utilizando apenas 3 ingredientes é a escolha ideal! Com ingredientes simples e sem açúcar refinado, essa receita é perfeita para um café da manhã leve ou um lanche nutritivo. Vamos aprender a preparar essa delícia!
Origem do Bolo de Banana com Aveia
O bolo de banana com aveia surgiu como uma alternativa saudável aos bolos tradicionais, aproveitando a doçura natural das bananas maduras e a textura nutritiva da aveia. Essa combinação tem conquistado aqueles que buscam praticidade e opções mais equilibradas na alimentação.
Informações Nutricionais e Detalhes da Receita
Cada fatia desse bolo contém aproximadamente 110 calorias, dependendo do tamanho e da quantidade de bananas utilizadas.
- Tipo de receita: Bolo saudável
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 30 minutos
- Tempo total: 40 minutos
- Rendimento: 8 fatias
Ingredientes
- 3 bananas maduras, amassadas
- 1 xícara de chá de aveia em flocos (finos ou grossos)
- 2 ovos
Equipamentos Necessários
- Tigela para misturar os ingredientes
- Garfo para amassar as bananas
- Forma pequena (untada ou forrada com papel manteiga)
- Forno preaquecido
Modo de Preparo
1. Amassando as Bananas
Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter um purê. Quanto mais maduras estiverem as bananas, mais doce e úmido ficará o bolo.
2. Misturando os Ingredientes
Adicione os ovos e a aveia ao purê de banana. Misture bem até formar uma massa homogênea. Se desejar um toque especial, acrescente canela em pó ou essência de baunilha.
3. Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma pequena untada ou forrada com papel manteiga. Asse no forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
4. Servindo
Deixe o bolo amornar antes de desenformar. Sirva puro ou com um fio de mel e frutas frescas para um acompanhamento especial.
Dicas para Melhorar a Receita
- Adicione castanhas, nozes ou passas para uma textura crocante.
- Utilize canela em pó para realçar o sabor do bolo.
- Substitua parte da aveia por farinha de amêndoas para variar o sabor.
Sugestões de Acompanhamento
- Café fresquinho
- Iogurte natural com mel
- Suco de frutas naturais
Armazenamento
- Temperatura ambiente: até 2 dias, coberto com pano ou plástico.
- Geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado.
- Freezer: até 1 mês, cortado em fatias e bem embalado.
Considerações Finais
O bolo de banana com aveia e 3 ingredientes é prático, saudável e delicioso. Ideal para quem busca uma opção leve e rápida, essa receita é perfeita para aproveitar bananas maduras e se deliciar com um bolo nutritivo. Experimente hoje mesmo!
Perguntas Frequentes
Posso fazer a receita sem ovos?
Sim! Use 2 colheres de sopa de linhaça hidratada ou purê de maçã como substituto.
Dá para fazer no micro-ondas?
Sim! Asse em potência alta por 5 minutos em um recipiente próprio para micro-ondas.
Posso usar outro tipo de aveia?
Sim! Aveia em flocos grossos, finos ou farinha de aveia funcionam bem.
Como deixar o bolo mais doce sem açúcar?
Use bananas bem maduras ou adicione tâmaras picadas à massa.
Esse bolo pode ser congelado?
Pode sim! Congele em fatias para facilitar o consumo diário.
Dica Extra
Para uma versão ainda mais saudável, experimente adicionar uma colher de sopa de chia à massa. A chia é rica em fibras e vai dar um toque especial ao seu bolo!