Você já pensou em preparar um cappuccino caseiro cremoso e delicioso usando apenas alguns ingredientes? Com esta receita incrível, você aprenderá a fazer uma bebida perfeita para aquecer os dias frios. É fácil de preparar e tem um sabor irresistível, ideal para um café da manhã ou um lanche especial. Vamos conferir como fazer um cappuccino caseiro que vai encantar a todos!
Como fazer cappuccino caseiro
Para esta receita de cappuccino caseiro, vamos precisar de café solúvel, cacau em pó, canela em pó, açúcar e água bem gelada. Utilizando uma batedeira, colocaremos os ingredientes da mistura para cappuccino e bateremos até formar um creme volumoso e firme, semelhante a chantilly. Em seguida, acrescentaremos o cacau em pó e a canela, batendo por mais 3 minutos para integrar bem os ingredientes. O cappuccino caseiro será armazenado em potes no freezer, retirando-o apenas na hora de servir. Para preparar, basta adicionar 2 colheres (sopa) do cappuccino em uma xícara de leite quente, misturar e saborear!
Ingredientes da receita de cappuccino caseiro
- 50g de café solúvel
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água bem gelada
Modo de preparo
- Na batedeira, adicione o café solúvel, o açúcar e a água geladíssima.
- Bata em velocidade máxima até obter um creme volumoso e firme, semelhante a chantilly.
- Acrescente o cacau em pó e a canela em pó, misture com uma espátula e bata por mais 3 minutos para incorporar bem.
- Dica: Utilize apenas cacau em pó, e não achocolatado, para garantir um sabor mais intenso e autêntico.
- Transfira o creme para um pote grande, feche e armazene no freezer. Retire apenas na hora de servir.
- Observação: O creme pode ser conservado no freezer por até 3 meses.
- Para servir, coloque 2 colheres (sopa) do creme em uma xícara, adicione leite quente e misture bem. Aproveite seu delicioso cappuccino caseiro!
Dica Final
Para dar um toque especial ao seu cappuccino caseiro, experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou um fio de essência de baunilha ao leite quente antes de misturar com o creme. Isso trará um aroma e sabor ainda mais sofisticados à sua bebida. Aproveite!