Delicioso Iogurte Caseiro: Receita Econômica e Fácil
Hoje quero compartilhar com vocês uma receita incrível de iogurte caseiro que, além de ser uma alternativa mais econômica ao iogurte industrializado, é extremamente fácil de preparar. Com apenas três ingredientes, você pode criar um iogurte delicioso para saborear puro, com frutas frescas, granola, mel ou como preferir. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Como Preparar Iogurte Caseiro
Para começar, utilize leite integral fervente e misture com leite integral em temperatura ambiente. Em seguida, adicione iogurte natural integral, mexendo bem até integrar completamente. Cubra a tigela com plástico-filme e depois com um cobertor, deixando descansar por 12 horas em um local abafado, como um forno desligado. Após esse período, leve à geladeira por 4 horas. Depois, basta bater no liquidificador com suco em pó Tang sabor morango ou o sabor de sua preferência. Sirva e aproveite!
Ingredientes Necessários
- 1 pote de iogurte natural integral em temperatura ambiente
- 1 litro de leite integral fervente
- 1 litro de leite integral em temperatura ambiente
- 2 pacotinhos de suco Tang sabor morango (ou do sabor de sua preferência); ou apenas um pacotinho, caso prefira um sabor mais suave
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque 1 litro de leite integral fervente e adicione 1 litro de leite integral em temperatura ambiente.
- Acrescente 1 pote de iogurte natural integral e misture bem para incorporar.
- Cubra a tigela com plástico-filme e depois com uma manta ou cobertor. Deixe descansar por 12 horas em um local quente, como um forno desligado.
- Se desejar, antes de adicionar o suco em pó, retire um pouco do iogurte para servir como base para uma próxima receita.
- Leve a tigela à geladeira por 4 horas.
- Após esse período, transfira o iogurte para o liquidificador e adicione 2 pacotinhos de suco Tang sabor morango (ou do sabor de sua preferência), ou apenas um pacotinho se quiser um iogurte mais suave.
- Bata até ficar homogêneo.
- Transfira o iogurte para uma jarra e mantenha na geladeira até o momento de servir.
- Sirva e desfrute do seu fantástico iogurte caseiro!
Dica: Experimente adicionar pedaços de frutas frescas ou uma colher de mel ao seu iogurte para um toque especial. Se preferir um iogurte mais consistente, reduza a quantidade de suco em pó ou deixe o iogurte descansar por mais tempo antes de bater no liquidificador.