Bolos e Tortas

Irresistível Bolo de Amido de Milho com Toque de Leite Condensado

Bolo de Amido de Milho com Leite Condensado: Apenas 3 Ingredientes e Sem Farinha

Hoje trago uma deliciosa receita que é perfeita para aqueles dias em que desejamos um bolo rápido, fácil e incrivelmente saboroso. Este bolo de amido de milho com leite condensado é feito com apenas três ingredientes, sem precisar de farinha. Ideal para quem procura uma sobremesa prática e irresistível!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (aproximadamente 395g)
  • 200g de amido de milho
  • 3 ovos

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e um pouco de amido de milho para evitar que o bolo grude.
  2. Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o amido de milho e os ovos. Bata bem até obter uma massa homogênea e sem grumos. Você pode usar uma batedeira elétrica para facilitar o processo.
  3. Despeje a massa na forma previamente untada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja firme e dourado por cima. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
  4. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite esta delícia!

Dicas para Melhorar a Receita:

Para dar um toque especial ao seu bolo, experimente adicionar raspas de limão ou de laranja à massa. Isso vai trazer um frescor cítrico que combina perfeitamente com a doçura do leite condensado. Se preferir, você também pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha para um aroma sutil e sofisticado. Aproveite esta receita simples e versátil para criar variações que surpreenderão a todos!

Patrícia Mendes

Oi, eu sou a Patrícia Azevedo Mendes, sou uma chef de cozinha de 35 anos e moro em Florianópolis, Santa Catarina. Nasci em Ouro Preto, Minas Gerais, e cresci em uma família onde a cozinha sempre foi o coração da casa. Minha avó me ensinou que os melhores pratos são feitos com amor e ingredientes simples, e foi assim que descobri minha paixão pela culinária. Formada em Gastronomia, decidi compartilhar tudo o que aprendi criando o projeto "Cozinha da Paty". Aqui, ensino receitas caseiras de um jeito prático e fácil, para que todos possam se aventurar na cozinha sem medo. Acredito que cozinhar é uma forma de cuidar das pessoas e criar memórias inesquecíveis. Sou mãe de dois filhos e adoro envolvê-los na cozinha, transformando cada refeição em um momento especial. Meu objetivo é inspirar você a descobrir o prazer de cozinhar e a transformar sua cozinha em um lugar de alegria e afeto.

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