Bolos e Tortas

Irresistível Bolo de Milho Verde: Receita Cremosa e Caseira!

Receita de Bolo de Milho Verde Caseiro e Super Cremoso

Se você está em busca de uma receita prática e saborosa para surpreender sua família ou amigos, o bolo de milho verde é uma excelente opção. Além de ser fácil de preparar, ele é incrivelmente cremoso e irresistível. Vamos ao passo a passo?

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde (drenar a água)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
  2. No liquidificador, adicione o milho drenado, os ovos, o leite e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o açúcar e bata novamente para misturar bem.
  4. Em uma tigela, misture o fubá, o fermento e a pitada de sal. Em seguida, adicione a mistura líquida do liquidificador, incorporando tudo delicadamente até obter uma massa uniforme.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  6. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dica Especial:

Para dar um toque extra ao seu bolo de milho, experimente adicionar uma colher de chá de canela em pó à massa. Isso trará um aroma e sabor ainda mais irresistíveis ao seu bolo. Além disso, servir com uma generosa camada de doce de leite por cima pode transformar essa receita simples em uma sobremesa gourmet. Aproveite!

Patrícia Mendes

Oi, eu sou a Patrícia Azevedo Mendes, sou uma chef de cozinha de 35 anos e moro em Florianópolis, Santa Catarina. Nasci em Ouro Preto, Minas Gerais, e cresci em uma família onde a cozinha sempre foi o coração da casa. Minha avó me ensinou que os melhores pratos são feitos com amor e ingredientes simples, e foi assim que descobri minha paixão pela culinária. Formada em Gastronomia, decidi compartilhar tudo o que aprendi criando o projeto "Cozinha da Paty". Aqui, ensino receitas caseiras de um jeito prático e fácil, para que todos possam se aventurar na cozinha sem medo. Acredito que cozinhar é uma forma de cuidar das pessoas e criar memórias inesquecíveis. Sou mãe de dois filhos e adoro envolvê-los na cozinha, transformando cada refeição em um momento especial. Meu objetivo é inspirar você a descobrir o prazer de cozinhar e a transformar sua cozinha em um lugar de alegria e afeto.

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