Receita de Bolo de Milho Verde Caseiro e Super Cremoso
Se você está em busca de uma receita prática e saborosa para surpreender sua família ou amigos, o bolo de milho verde é uma excelente opção. Além de ser fácil de preparar, ele é incrivelmente cremoso e irresistível. Vamos ao passo a passo?
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde (drenar a água)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
- No liquidificador, adicione o milho drenado, os ovos, o leite e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o açúcar e bata novamente para misturar bem.
- Em uma tigela, misture o fubá, o fermento e a pitada de sal. Em seguida, adicione a mistura líquida do liquidificador, incorporando tudo delicadamente até obter uma massa uniforme.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dica Especial:
Para dar um toque extra ao seu bolo de milho, experimente adicionar uma colher de chá de canela em pó à massa. Isso trará um aroma e sabor ainda mais irresistíveis ao seu bolo. Além disso, servir com uma generosa camada de doce de leite por cima pode transformar essa receita simples em uma sobremesa gourmet. Aproveite!