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## Receita de Bolo Salgado com Bacon e Queijo Muçarela
Se você está em busca de uma receita rápida, prática e repleta de sabor, este bolo salgado com bacon e queijo muçarela é a escolha ideal. A combinação da textura macia da massa com o sabor defumado do bacon e a cremosidade do queijo derretido faz de cada mordida uma explosão de sabores. Esta receita é perfeita como lanche ou até mesmo para substituir o jantar, garantindo que todos que provarem vão querer repetir.
### Como Fazer Bolo Salgado
Para preparar este delicioso bolo salgado, você vai precisar de alguns ingredientes básicos que, juntos, criam uma harmonia irresistível. A massa é feita com ovos, leite, azeite, creme de leite, açúcar, sal e farinha de trigo. Para o recheio, utilizamos bacon, queijo muçarela e cheiro-verde. O preparo é simples: misture os ingredientes líquidos no liquidificador, incorpore a farinha de trigo e os demais ingredientes em uma tigela, despeje em uma forma e asse. Pronto! Um bolo salgado impecável para ser servido.
### Ingredientes do Bolo Salgado
#### Para a Massa
– 2 ovos inteiros
– 1/2 xícara de chá de leite
– 3 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
– 1 caixa de creme de leite
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento químico em pó
#### Para o Recheio
– 150 g de bacon em cubos
– 150 g de queijo muçarela em cubos
– Cheiro-verde a gosto
### Modo de Preparo
1. No liquidificador, adicione os ovos, leite, azeite, creme de leite, açúcar e sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
3. Adicione o fermento em pó, o bacon picado, o queijo muçarela ralado e o cheiro-verde picado à massa.
4. Despeje a massa em uma forma com furo central, previamente untada e enfarinhada. Se necessário, utilize as costas de uma colher levemente umedecida para nivelar a massa.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por aproximadamente 35 minutos.
6. Retire do forno e aproveite este delicioso bolo salgado, perfeito para um piquenique ou lanche em família.
### Dica Especial
Para dar um toque ainda mais especial, experimente adicionar ervas finas ou orégano à massa. Além disso, você pode substituir o bacon por presunto ou adicionar outros tipos de queijo para variar o sabor. Aproveite e personalize o seu bolo salgado ao seu gosto!
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