Gelado Cremoso de Coco: Receita Fácil e Deliciosa
O coco é um daqueles sabores que todo mundo adora, não é mesmo? Agora, imagine esse sabor incrível em uma sobremesa super cremosa e fácil de fazer. Hoje, vamos aprender a preparar um gelado cremoso de coco que derrete na boca e deixa qualquer um com vontade de repetir. Vamos lá, você vai adorar!
Como Preparar Gelado Cremoso de Coco
Para esta receita, você só vai precisar de 4 ingredientes básicos, que provavelmente já estão na sua despensa. Separe leite, coco ralado, gelatina incolor e leite condensado. Seguindo as quantidades abaixo, você vai dissolver a gelatina e bater todos os ingredientes no liquidificador. Acompanhe os detalhes do modo de preparo para garantir um gelado cremoso de coco perfeito.
Ingredientes do Gelado Cremoso de Coco
- 200ml de leite
- 50g de coco ralado
- 1 sachê de gelatina incolor
- ½ caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
- Comece colocando em uma panela o sachê de gelatina incolor. Adicione 5 colheres de água para dissolvê-la, misture bem e deixe hidratar por mais 1 minuto, sempre com o fogo desligado.
- Em seguida, ligue o fogo médio e mexa até que a gelatina derreta completamente, formando uma mistura homogênea. Desligue o fogo e reserve.
- No liquidificador, adicione os outros ingredientes junto com a gelatina já dissolvida. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos, ou até que a mistura esteja bem homogênea.
- Transfira a mistura para um recipiente adequado e leve à geladeira. Deixe gelar por no mínimo 1 hora, ou até que esteja firme.
- Retire da geladeira e sirva esse delicioso gelado cremoso de coco.
Dica
Para dar um toque especial, você pode adicionar uma pitada de essência de baunilha durante o preparo. Isso vai realçar ainda mais o sabor do coco e tornar a sobremesa ainda mais irresistível!
