Receita Rápida: Macarrão de Tomate e Espinafre Pronto em 10 Minutos
Se você está procurando uma refeição rápida, nutritiva e saborosa, este macarrão de tomate e espinafre é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um tempo de preparo de apenas 10 minutos, você terá um prato que agrada a todos os paladares. Vamos à receita!
Ingredientes:
- 200g de macarrão de sua escolha
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
- 2 xícaras de espinafre fresco
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente.
- Acrescente os tomates cereja e cozinhe por cerca de 2 minutos, até começarem a amolecer.
- Adicione o espinafre à frigideira e misture bem, cozinhando até que murche.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture o macarrão cozido com o molho de tomate e espinafre. Se desejar, finalize com queijo parmesão ralado.
- Sirva imediatamente e aproveite esta delícia!
Dica:
Para dar um toque especial a esta receita, experimente adicionar algumas folhas de manjericão fresco ou uma pitada de pimenta calabresa. Isso trará um aroma irresistível e um leve toque picante ao prato.
Com poucos ingredientes e um preparo rápido, este macarrão de tomate e espinafre é a solução perfeita para um dia corrido, sem deixar de lado o sabor e a saúde. Experimente e surpreenda-se com o resultado!