bolo de milho cremoso

Delicioso Bolo de Milho Cremoso: Surpreenda-se com a Maciez e Sabor da Fazenda!

Receita de Bolo de Milho Cremoso

Se você está procurando por uma receita que traz um toque de nostalgia e sabor de fazenda, o bolo de milho cremoso é a escolha perfeita. Este bolo é incrivelmente fácil de preparar, sendo uma ótima opção até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Com uma textura que se assemelha à pamonha, o sabor é irresistível. Vamos aprender como fazer essa delícia?

Ingredientes do Bolo de Milho Cremoso

  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) cheias de manteiga
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata por 2 minutos os ovos, o milho verde, a manteiga, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o queijo ralado e o fubá.
  2. Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
  3. Unte e polvilhe com fubá uma assadeira. Despeje a massa.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 50 minutos. Após esse tempo, desligue o forno e deixe o bolo descansar por mais 10 minutos antes de retirá-lo.
  5. Retire do forno, corte em pedaços e desfrute do seu bolo de milho cremoso.

Dica para Melhorar o Seu Bolo

Para um toque especial, experimente adicionar uma pitada de canela em pó à massa antes de assar. A canela irá complementar o sabor do milho de maneira surpreendente e deliciosa, trazendo ainda mais aroma e sabor ao seu bolo. Bom apetite!

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