Se você está procurando uma sobremesa rápida, fácil e extremamente deliciosa, o Mousse de Tang é a escolha ideal! Essa receita simples utiliza apenas 3 ingredientes e não requer gelatina, resultando em uma textura super cremosa em questão de minutos. Vamos aprender a fazer essa delícia?
A Origem do Mousse de Tang
O mousse de Tang surgiu como uma alternativa prática às receitas tradicionais de mousse. Utilizando o pó para suco, ele elimina a necessidade de usar frutas frescas e gelatina, proporcionando uma sobremesa aerada, saborosa e extremamente fácil de preparar.
Calorias do Mousse de Tang de Morango
Uma porção média de 100g possui aproximadamente 180 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo de receita: Sobremesa
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
- Tempo total: 2h05
- Rendimento: 6 porções
- Calorias por porção: 180 KCAL
Ingredientes para Fazer Mousse de Tang de Morango
- 1 lata de leite condensado (395g) – Dá doçura e cremosidade ao mousse.
- 1 caixa de creme de leite (200g) – Garante a leveza da sobremesa.
- 1 envelope de Tang sabor morango (25g) – Oferece cor e sabor intenso.
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Tigela ou taças para servir
- Geladeira
Modo de Preparo
1. Bater os Ingredientes
No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata por 1 minuto até obter um creme homogêneo.
2. Acrescentar o Suco Tang
Adicione o pó do suco aos poucos e continue batendo por mais 2 minutos até a mistura ficar aerada e cremosa.
3. Gelar
Distribua o mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas até firmar.
4. Servir
Decore com morangos frescos ou raspas de chocolate e sirva gelado!
Dicas para um Mousse Perfeito
- Quer um mousse ainda mais aerado? Bata por mais tempo no liquidificador.
- Prefere um sabor mais suave? Use apenas meio envelope de Tang.
- Para um toque especial, acrescente 1 colher de sopa de leite em pó na mistura.
Sugestões de Acompanhamento
Este mousse combina perfeitamente com:
- Biscoitos triturados por cima
- Calda de morango ou frutas vermelhas
- Chantilly caseiro
Como Armazenar o Mousse de Tang de Morango
- Na geladeira: Armazene em um recipiente fechado por até 3 dias.
- No freezer: Pode ser congelado por até 30 dias. Descongele na geladeira por algumas horas antes de servir.
Considerações Finais
O Mousse de Tang é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e sem complicações, ele fica cremoso e irresistível. Experimente e aproveite!
Perguntas Frequentes
Posso usar outro sabor de Tang?
Sim! Você pode substituir por Tang de maracujá, limão ou abacaxi para variações deliciosas.
Dá para fazer sem liquidificador?
Sim! Misture bem os ingredientes com um fouet até obter um creme homogêneo.
O mousse precisa de gelatina?
Não! O suco Tang já ajuda a firmar o mousse, dispensando a gelatina.
Posso substituir o creme de leite?
Sim! Você pode usar iogurte natural para uma versão mais leve.
Como deixar o mousse mais doce?
Se preferir mais doce, adicione 1 colher de sopa de açúcar ou leite condensado extra.
Dica Extra
Para um toque de sofisticação, experimente adicionar raspas de limão ou laranja ao mousse antes de servir. Isso dará um sabor cítrico e refrescante à sobremesa!
